Produktionsmaskine til puffede kartoffelchips

Model
40 50 60
Kapacitet
40-50KG/H 80-100KG/H 120-150KG/H
Magt
5,5KW 7,5KW 15KW
Vægt
310KG 330KG 360KG

Send forespørgsel

Produkt introduktion

Produktintroduktion

Bagetiden og temperaturen på de hule stænger lavet af ekstruderen bestemmer sprødheden og smagen. Hvis tiden og temperaturen er for høj, kan de hule stænger være for hårde og ikke sprøde. Tværtimod, hvis tiden og temperaturen er for lav, kan de hule stænger være for bløde og ikke smage godt. Derfor bør bagetiden og temperaturen justeres i henhold til råvarerne og maskinen. Brug af råvarer af høj-kvalitet, såsom majsmel, kan give hule stænger med en sprødere smag og bedre smag. Råvarer af dårlig kvalitet kan medføre, at de hule stænger bliver for hårde eller for bløde og ikke sprøde.

Produktparametre

Model	Kapacitet	Magt	Vægt
MK-40	40-50 kg/t	5,5KW	310 kg
MK-50	80-100 kg/t	7,5KW	330 kg
MK-60	120-150 kg/t	15KW	360 kg
MK-90	400-500 kg/t	30KW	800 kg

Trykket inde i ekstruderen er også en af de vigtige faktorer, der påvirker ekstruderens sprødhed. Hvis trykket inde i udstyret er utilstrækkeligt, kan maden ikke opnå den ideelle ekstruderingseffekt, hvilket resulterer i dårlig ekstrudering. På dette tidspunkt er det nødvendigt at kontrollere ekstruderens tryk, luftkildetrykket og andre parametre for at sikre, at trykket inde i udstyret opfylder kravene.
Forskellige ingredienser er velegnede til forskellige ekstrudere. Hvis der vælges uhensigtsmæssige ingredienser, vil ekstruderingseffekten også blive påvirket. For eksempel: for højt tryk, lav temperatur, høj luftfugtighed osv. vil påvirke ekstruderingseffekten. Derfor, når du vælger ingredienser, er det nødvendigt at vælge egnede ingredienser i henhold til forskellige procesparametre.

Under den langvarige-brug af ekstruderen, på grund af slid, korrosion og andre årsager, vil ekstrusionseffekten af udstyret mindskes eller endda svigte. Derfor er det nødvendigt regelmæssigt at vedligeholde udstyret og udskifte aldrende og beskadigede udstyrsdele. På samme tid, når du bruger og opbevarer udstyret, er det nødvendigt at være opmærksom på udstyrets renlighed for at sikre, at det sanitære miljø inde i udstyret er fremragende.
Sammenfattende er der mange grunde til, at ekstruderen ikke er sprød, herunder temperatur, fugtighed, tryk, materialer og udstyrsvedligeholdelse. For disse problemer skal vi udføre en omfattende analyse og løsning for at sikre, at ekstruderens ekstruderingseffekt er sprød og lækker.