Hvordan fungerer en madekstrudermaskine
Mar 18, 2025| Madekstrudere er maskiner, der bruger tryk og varme til at skabe produkter som nudler, spaghetti, donuts og andre fødevarer. Maskinen skubber først ingredienserne ind i en matrice, hvor de tvinges gennem små huller i høj hastighed. Denne proces skærer maden i små stykker og skaber ensartethed i strukturen.
| Odel | Magt | Kapacitet | Varmeapparat | Dimension (mm) | Vægt |
| Lys -65 | 5,5 kW | 50 kg/t | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| Lys -70 | 15 kW | 150 kg/t | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| Lys -85 | 18,5 kW | 200-300 kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| Lys -95 | 22 kW | 400-500 kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Madekstruderingsmaskiner er enheder, der bruger tryk og varme til at omdanne en række stoffer til en bestemt form eller størrelse. De kan bruges til at skabe fødevarer såsom dej, pâtés og pølser, blandt andet. Hovedkomponenten i en madekstrudermaskine er skruen. Dette skruer rundt om et cylindrisk kammer, som igen opvarmes af maskinens varmeelement. Dette får det stof, der behandles til at udvide og skabe det ønskede produkt.
←
Et par af: Sådan rengøres snack -ekstruderen
Send forespørgsel