Maskinskæring af fårekød

Fremkomsten af ​​skæremaskinen for okseaffald forbedrer ikke kun arbejdseffektiviteten, men reducerer også arbejdsomkostningerne. Før i tiden krævede opskæring af okseaffald meget arbejdskraft og tid. Ved hjælp af skæremaskinen for okseaffald kan ikke kun arbejdsindsatsen reduceres kraftigt, men formen og strukturelle integritet af okseaffaldet kan også bevares bedre.
Derudover har skæremaskinen for okseaffald også egenskaberne af justerbar skærehastighed og tykkelse og kan skære kogt kød eller let frosset kød såsom bacon, pølse, braiseret kød, grillet svinekød osv. Den opfylder forskellige brugeres behov. Maskinudstyret vedtager fuldautomatisk kontrol og intelligent betjening og kan automatisk justere skæreparametrene i henhold til de faktiske behov, hvilket sikrer stabiliteten og konsistensen af ​​skæreeffekten.

Hele maskinen er lavet af fødevaregodkendt 304 rustfrit stål, som ikke kun er stærkt og holdbart, men også let at rengøre og desinficere, hvilket sikrer hygiejnestandarderne i fødevareforarbejdningsprocessen. Dens stålpladetykkelse er 5 mm, og burkroppens højstyrke design sikrer ikke kun udstyrets stabilitet, men letter også daglig vedligeholdelse.
Gennem den præcise koordinering af transmissionssystemet og bevægelsen af ​​knivgruppen kan den nemt håndtere udskæring i skiver, segmenter og terninger af mellemstore og store ingredienser såsom bøffer, ribben, svinekoteletter, ost og skinke. Skæretykkelsen kan justeres fra 0 til 32 mm for at imødekomme forskellige brugeres forskellige behov. Samtidig forbedrer designet af det dobbeltskærende servosystem (kontinuerlig skæring eller trin-for-trin skæring) skæreeffektiviteten og nøjagtigheden yderligere.