Buffalo kødskærer

Model
10 20 40 60
Magt
0.55kw 1.5kw 2.2kw 3kw
Vægt (kg)
80 kg 240 kg 330 kg 410 kg

Send forespørgsel

Produkt introduktion

Kyllingeudstikker

Mange nye brugere af frosne kødskærere kan ikke opnå den ønskede udskæringseffekt, når de bruges første gang. De kan ikke skære kødruller og er forvirrede. De har været bekymrede for kvaliteten af kødudstikkeren. Faktisk er det, fordi de ikke forstår maskinens ydeevne og udskæringsprincippet. Nøglen til, om de udskårne kødskiver kan rulles, bestemmes ikke af kødudstikkeren; den mest direkte indflydelsesfaktor er temperaturen på det frosne kød. Hvis temperaturen på kødet ikke er lav nok, eller kødet ikke er frosset nok, kan kødruller ikke skæres. Generelt er det normalt, hvis den frosne kødskærer kan skære meget tynde og sammenhængende skiver af kød; sædvanligvis styrer udstikkeren kødets temperaturområde ved 0~-7 grader, og kødruller kan skæres inden for dette temperaturområde. For specifik frysningsgradsdetektion og kødoptøningsmetoder henvises til instruktionsmanualen for at mestre maskinens ydeevne og brug.

Først skal du vælge den rigtige maskine. Generelt er elektriske kødhøvle mere effektive, men gør du kun en lille smule, er en manuel kødhakker nok. Derudover skal du være opmærksom på maskinens sikkerhed, holde maskinen ren og tør og undgå rust.
Det er vigtigt at vælge det rigtige lam. Generelt bør du vælge frisk og mørt lammekød, gerne mørbrad eller benkød, så det skårne kød smager mere mørt.
Skær lammet i 6-8 cm store stykker, og hak derefter et par gange i kanten af kniven for at gøre kødet løsere og nemmere at komme ind i maskinen, når du høvler kødet.

Model	MS-10	MS-20	MS-40	MS-60	MS-80
Slicer rækker	1 rulle	2 ruller	4 ruller	6 ruller	8 ruller
Frekvens	60 gange/min	60 gange/min	60 gange/min	60 gange/min	60 gange/min
Magt	0.55kw	1,5 kw	2,2kw	3kw	4kw
Kapacitet	20-30kg/t	75-100kg/t	150-200kg/t	220-300kg/t	300-400kg/t
Højde på skive	10-150mm	10-160mm	10-160mm	10-160mm	10-160mm
Skivens tykkelse	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm	0.2-10mm

Brystskærer

Maskinen vibrerer eller laver en lille støj:
Kontroller, om arbejdsbordet er stabilt, og om maskinen er placeret stabilt;
Maskinen laver usædvanlige lyde, når den arbejder
Tjek om maskinboltene er løse, kontroller om smøreolien i den bevægelige del af maskinen er brugt op, kontroller om der er kødrester omkring klingen, og om klingen er løs;
Maskinen er strømløs under udskæring
Kontroller, om kondensatoren er ældet (levetid er mere end 2 år), og kontroller, om klingekanten er skarp;
Slibeskiven kan ikke slibes normalt
Rengør slibeskiven eller juster slibeskivens vinkel.

Maskinen kører ikke:
Kontroller, om stikket er i god kontakt, og kontroller derefter, om stikkontaktens sikring er sprunget. Hvis fejlen stadig ikke kan afhjælpes, skal den repareres af en el-tekniker. Ikke-professionelle må ikke reparere det selv.
Maskinens krop er elektrificeret:
Strømstikket skal straks tages ud, tjek om jordforbindelsen er god, og bed en el-tekniker om at håndtere det.
Udskæringseffekten er ikke god:
Ingen krølning/afskalning: Kødhåndtaget er for blødt, eller kødet er optøet. Genfrys kødhåndtaget før udskæring;
Skæremaskinens bakke bevæger sig ikke jævnt:
Tilsæt smøreolie til den bevægelige cirkulære aksel (når den omgivende temperatur er under 0 grader, indsprøjt lavtemperaturbestandig motorolie), og juster strammeskruen under den bevægelige firkantede aksel.

Vores fordele

150

Antal ansatte

3000㎡+

Fabriksområdet

Års erfaring

800㎡+

Virksomhedsområde

Kødskærer til hjemmet

Kontroller jævnligt, om maskinen fungerer normalt, om der er unormale lyde og vibrationer, og reparer eller udskift dem i tide, hvis der er problemer.
Tjek desuden jævnligt tætheden af hver komponent, såsom om skruerne er løse, om rørforbindelserne er stramme, om sikkerhedsafbryderen er følsom mv.
Vær opmærksom på sikkerheden, når du bruger kødbarbermaskinen. Følg betjeningsprocedurerne, hold det rent og smurt, brug passende beskyttelsesudstyr, og undgå, at dine fingre ved et uheld kommer ind i kødbarbermaskinen.
Kort sagt kan korrekt pleje og vedligeholdelse sikre normal drift af kødbarbermaskinen og produktets kvalitet. Jeg håber, at vedligeholdelsesmetoderne i denne artikel kan hjælpe brugerne med at bruge maskinen bedre og forbedre produktionseffektiviteten og produktkvaliteten.